O mundo da proteção animal e da sustentabilidade têm uma notÃcia a mais para comemorar: as carnes vegetais vieram para ficar!
Uma matéria da Forbes, uma das mais renomadas revistas da área de negócios e economia do mundo, informa que nos próximos dez anos o mercado da carne vegetal deverá crescer 1000%.
Grupos empresariais de marcas internacionalmente conhecidas, como McDonald’s, Burger King, KFC, Pizza Hut e Taco Bell, já estão fechando acordos para começar a oferecer carnes alternativas em seus cardápios ou para aumentar as opções apresentadas aos seus clientes.
Se essas empresas lÃderes em seus seguimentos já começam a se preparar para uma transição para uso de carne vegetal em larga escala, a agropecuária terá que se adaptar!
É sobre isso que a reportagem trata: os desafios e as oportunidades que os produtores terão pelo caminho na tão aguardada transformação do mercado da carne para um paradigma mais sustentável e bom para todos, principalmente para os animais. Para conferir mais detalhes, clique aqui.